Thanh long hiện là loại trái cây rất được ưa chuộng trên thị trường. Không chỉ thu hút bởi vẻ ngoài độc đáo, bắt mắt mà thanh long còn được biết đến là loại hoa quả nhiệt đới giàu dinh dưỡng với hàm lượng chất chống oxy hóa khá cao rất có lợi cho sức […]
Ngày nay, hệ thống sưởi, thông gió, kiểm soát không khí (gọi tắt là HVAC) được nhiều người biết đến với những công dụng tuyệt vời. Bên cạnh đó, hệ thống HVAC còn đóng vai trò rất quan trọng trong việc vận hành an toàn, kiểm soát nhiệt độ tốt và điều hòa không khí […]
Cách bảo quản sầu riêng tốt nhất là chứa chúng vào trong kho lạnh. Bởi đây là là loại quả nhiệt đới, có mùi thơm đặc trưng, nhanh bị hư. Vậy chúng ta nên lựa chọn loại kho nào? Công suất ra sao? Nhiệt độ nào sẽ thích hợp để bảo quản sầu riêng tốt […]
Bơ là một loại trái cây ngon và giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu không bảo quản đúng cách thì loại trái cây này rất nhanh hỏng. Vậy làm thế nào để bảo quản bơ trong thời gian dài mà vẫn tươi ngon? Hãy “bỏ túi” ngay những cách bảo quản mà chúng tôi […]
Ngày nay, điều hòa là một trong những thiết bị được sử dụng khá phổ biến của người dân trong những ngày nắng nóng oi bức. Khi mua, lắp đặt thiết bị này việc tính toán, lựa chọn kích thước miệng gió điều hòa là khá quan trọng. Nó liên quan trực tiếp đến luồng […]
Máy lạnh là loại thiết bị đang được sử dụng khá phổ biến trên thị trường. Đối với một chiếc máy lạnh thì lốc máy hay còn gọi là block, là bộ phận quan trọng nhất, là “tim” của máy. Vì thế nếu lốc hỏng máy sẽ không thể sử dụng được nữa và chi […]
Hệ thống kho lạnh 2 cấp nén hiện được ứng dụng khá rộng rãi trong các nhà máy, phân xưởng. Kho lạnh 2 cấp nén cho phép bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ tối ưu nhất với số lượng lớn. Bài viết sau đây chúng tôi cung cấp một vài thông tin sơ bộ […]
Ngày nay, với sự phát triển ngày càng mạnh mẽ của nền văn hóa ẩm thực, các nhà hàng, quán ăn mọc lên như nấm. Cùng với đó là các hoạt động mua bán thực phẩm diễn ra sôi nổi, thường xuyên. Để việc mua bán trở nên thuận tiện, dễ dàng hơn, cần thiết […]
Kho lạnh là một trong những ứng dụng thực tế hiện đại, phổ biến nhất hiện nay. Chúng có công dụng là bảo quản thực phẩm, giúp giữ nguyên liệu luôn được tươi, mới. Tuy nhiên việc thiết kế kho lạnh không hề đơn giản, đòi hỏi người thi công phải tính toán nhiệt độ, […]
Hiện nay nhu cầu sử dụng kho lạnh, kho đông tại TPHCM, Hà Nội, Đà Nẵng để bảo quản thực phẩm ngày một tăng cao. Có cầu ắt có cung nhiều đơn vị thi công kho lạnh tại TPHCM, Hà Nội, Đà Nẵng đã ra đời. Siêu thị Kho Lạnh cũng ra đời trong bối […]
