Cá viên là thực phẩm được ưa chuộng bởi sự tiện lợi và hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, để giữ được chất lượng tốt nhất, việc bảo quản cá viên cần được thực hiện đúng cách. Kho lạnh bảo quản cá viên chính là giải pháp tối ưu giúp bạn giữ trọn vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm. Hãy cùng Điện Lạnh Biển Bạc tìm hiểu thêm về kho lạnh bảo quản dưới bài viết này nhé.
Kho lạnh bảo quản cá viên là gì?
Kho lạnh bảo quản cá viên là một hệ thống kho được thiết kế và lắp đặt chuyên dụng để bảo quản cá viên ở nhiệt độ thấp. Kho lạnh giúp giữ cho cá viên tươi ngon trong thời gian dài, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc, đồng thời đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Vì sao cần sử dụng kho lạnh bảo quản cá viên?
- Giữ độ tươi ngon: Cá viên dễ bị hư hỏng bởi vi khuẩn và nấm mốc. Kho lạnh với nhiệt độ thấp sẽ ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật, giúp cá viên giữ được độ tươi ngon trong thời gian dài.
- Kéo dài hạn sử dụng: Hạn sử dụng của cá viên thường ngắn (khoảng 3-6 tháng). Khi bảo quản trong kho lạnh, hạn sử dụng có thể kéo dài gấp 2-3 lần so với bảo quản thông thường.
- Giữ nguyên hương vị: Nhiệt độ cao có thể làm mất đi hương vị của cá viên. Kho lạnh giúp giữ nguyên hương vị thơm ngon của cá viên.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Kho lạnh giúp kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm, ngăn chặn sự xâm nhập của côn trùng và các tác nhân gây hại khác, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Xem thêm>>Phương Pháp Bảo Quản Mận Trong Kho Lạnh Năm 2024
Lựa chọn kho lạnh bảo quản phù hợp:
- Kích thước: Lựa chọn kích thước kho lạnh phù hợp với nhu cầu sử dụng.
- Nhiệt độ: Nhiệt độ bảo quản cá viên lý tưởng là từ -18°C đến -25°C.
- Độ ẩm: Độ ẩm trong kho lạnh nên được duy trì ở mức 60-70%.
- Thiết bị: Lựa chọn các thiết bị kho lạnh chất lượng cao, đảm bảo hiệu quả hoạt động và tiết kiệm năng lượng.
Lợi ích khi sử dụng kho lạnh bảo quản cá viên:
- Giảm thiểu hao hụt: Nhờ bảo quản đúng cách, lượng cá viên hao hụt sẽ giảm thiểu đáng kể.
- Tiết kiệm chi phí: Kho lạnh giúp tiết kiệm chi phí do giảm thiểu hao hụt và kéo dài hạn sử dụng sản phẩm.
- Nâng cao hiệu quả kinh doanh: Giữ được chất lượng tốt nhất cho cá viên giúp bạn nâng cao uy tín và hiệu quả kinh doanh.
Xem thêm>>Sự Quan Trọng Của Kho Lạnh Trong Bảo Quản Nho Tươi Sống
Địa chỉ lắp đặt kho lạnh bảo quản chất lượng uy tín Hà Nội
Điện Lạnh Biển Bạc là một trong số ít những đơn vị thi công kho lạnh chuyên nghiệp, bên cạnh đó chi phí lắp đặt tại Biển Bạc còn hết sức tối ưu giúp khách hàng tiết kiệm được một khoản chi phí đáng kể.
Nếu quý khách có bất kỳ thắc mắc nào cần được giải đáp hoặc cần tìm đến đơn vị thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản. Hãy liên hệ với chúng tôi để được nhân viên kỹ thuật có thể khảo sát và tư vấn cho lắp đặt hệ thống kho lạnh của bạn.
Mọi thông tin xin liên hệ:
Hotline: 0926 381 999 để được tư vấn miễn chi phí 24/7. Xin trân trọng cảm ơn!
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC
- Địa chỉ : Số 812 & 1057, đường Phúc Diễn, phường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
- Mã số thuế: 0106802243
- Đường dây nóng: 0926 381 999