Bảo quản đông lạnh thực phẩm có thể kéo dài tuổi thọ của chúng lên đến 6 tháng, một năm.Khi đông lạnh thực phẩm, nên bọc gói thật kĩ, dán nhãn để theo dõi ngày lưu trữ thực phẩm. Nên chia thực phẩm ra thành nhiều phần nhỏ. Sau đó đóng gói riêng lẻ từng phần để dễ lấy rã đông và chế biến.
Cách đông lạnh thực phẩm
Trái cây, bánh mỳ rau thơm đều co thể đưa vào đông lạnh. Cách thức đông lạnh từng loại thực phẩm như sau:
- Đông lạnh trái cây tươi: rửa sạch và lau khô trái cây, đặt chúng lên khay làm bánh,tách rời các quả vào kho đông lạnh. Chờ tới khi trái cây đông lạnh thì cho vào bảo quản trong hộp đóng kín. Bằng cách đông lạnh trái cây riêng lẻ, ta chủ động lấy ra lượng hàng cần sử dụng. Không phải tác động đến phần còn lại
- Đông lạnh thịt: cần cắt nhãn từ gói thịt và dán ra bên ngoài từng loại thịt trước khi đưa vào kho lạnh cấp đông bảo quản. Giúp bạn biết rõ thông tin về miếng thịt (thời gian mua hàng,trọng lượng miếng thịt). Nên chia thịt thành từng loại, khối lượng cụ thể. Điều này khiến thuận tiện cho việc lấy ra sử dụng
- Đông lạnh bánh mỳ: Nếu bảo quản bánh mỳ trong ngăn mát tủ lạnh sẽ khiến bánh mỳ bị khô đi rất nhanh.Tuy nhiên bảo quản bánh mỳ bằng phương pháp đông lạnh thì lâu hơn. Sáu tháng sau, bánh mì vẫn tươi ngon. Dùng nhựa bọc kín bánh, sau đó đưa vào kho đông lạnh. Không xếp bánh đè lên nhau, tránh làm vỡ vỏ bánh. Khi sử dụng, rã đông và cho bánh mỳ vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 10 phút
- Đông lạnh rau thơm: có thể đông lạnh một số loại rau thơm như mùi tây, húng quế, hẹ . Rau cần được rửa sạch,vẩy cho ráo nước. Dùng khăn giấy lau khô, bảo quản trong hộp nhựa, và đưa vào kho đông lạnh. Gừng tươi cũng có thể bảo quản đông lạnh theo phương pháp này .
- Đông lạnh kem: phương pháp bảo quản kem đông lạnh cho phép giữ chát lượng kem trong thời gian dài. Để giữu kem tươi ngon sau lần ăn đầu tiên, lấy màng bọc bằng nhựa quấn chặt khít vào bề mặt của kem đẻ ngăn các tinh thể đá hình thành
Đơn vị lắp kho bảo quản đông lạnh thực phẩm hàng đầu
Điện lạnh Biển Bạc vẫn được biết đến là một trong số ít những đơn vị cung cấp đến với người dùng các kho đông lạnh thực phẩm. Hệ thống kho lạnh bảo quản hiện đại với nhiều chức năng ưu việt. Chưa kể đến chi phí lắp đặt tại Điện lạnh Biển Bạc còn hết sức tối ưu . Giúp người dùng có nhu cầu tiết kiệm được một khoản chi phí đáng kể.
Nếu quý khách có bất kỳ thắc mắc cần được giải đáp hoặc cần tìm đến đơn vị thi công lắp đặt hệ thống kho lạnh bảo quản. Hãy liên hệ với chúng tôi để nhân viên kỹ thuật có thể đến tận nơi khảo sát và tư vấn cho lắp đặt hệ thống kho lạnh cho bạn.
Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ:
Hotline: 0926 381 999 để được tư vấn miễn phí 24/7.Xin trân trọng cảm ơn!
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC
Địa chỉ : Số 812 & 1057, đường Phúc Diễn, phường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Mã số thuế: 0106802243
Hotline: 0926 381 999
Điện thoại: 02462 543 777