Hiện nay có rất nhiều nhà thầu thi công kho lạnh, mỗi nhà thầu có giá khác nhau, tuy nhiên khi bán hàng thì giá chưa nói lên tất cả, mà còn nhiều yếu tố kĩ thuật quyết định chi phí làm kho lạnh, một kho lạnh thường sở hữu những ưu điểm như sau:
- Chi phí lắp đặt phù hợp
- Thiết bị lạnh khi hoạt động tiết kiệm hơn tiền điện cho doanh nghiệp
- Dễ dàng lắp đặt cũng như tháo gỡ và thuận tiện vệ sinh
- Lưu trữ được hàng hóa với số lượng lớn
- Bảo quản được trong thời gian lâu dài
- Nhiệt độ trong kho có thể tùy chỉnh đáp ứng được mọi chất liệu sản phẩm
Đơn vị kinh doanh của bạn đang có nhu cầu lắp đặt kho lạnh bảo quản hoa quả nhưng đang thắc mắc các vấn đề như: Chi phí làm kho lạnh bảo quản hoa quả tính theo m3 hay khối lượng? Địa chỉ nào lắp đặt chất lượng, uy tín? Có thể lắp đặt ở vị trí nào? Điện Lạnh Biển Bạc sẽ giải đáp mọi thắc mắc của quý khách trong bài viết dưới đây
Đặc điểm của kho lạnh bảo quản hoa quả
Cũng giống như kho lạnh bảo quản nông sản, kho lạnh bảo quản hoa quả, trái cây cũng có các tiêu chuẩn riêng. Hoa quả, trái cây thường có thời gian sử dụng không dài nếu không được bảo quản đúng cách. Đặc biệt, đây là sản phẩm càng tươi thì càng ngon nên việc bảo quản cũng cần được chú trọng.
Vì thế, người ta làm kho lạnh để bảo quản chúng với số lượng lớn và giữ chất lượng lâu hơn.
Các yếu tố tạo nên kho lạnh bảo quản hoa quả đảm bảo chất lượng
Lắp đặt kho lạnh bảo quản trái cây cần đảm bảo các yếu tố sau:
- Nhiệt độ trong kho từ 2 – 8 độ C, độ ẩm 85 – 95% . Nhiệt độ kho lạnh có thể điều chỉnh theo từng yêu cầu cụ thể.
- Cụm máy nén dàn ngưng sử dụng cho kho lạnh là máy nhập khẩu có công suất lớn phù hợp với từng dung tích bảo quản.
- Vỏ kho lạnh thông thường sử dụng Panel EPS tỷ trọng cao hoặc Panel Pu. Có khả năng cách nhiệt tốt mà chi phí phù hợp với nhu cầu sử dụng.
- Cửa kho lạnh được sử dụng bằng cửa trượt, cửa bản lề kín khít đảm bảo không bị thoát khí ra ngoài.
- Tủ điều khi tự động theo nhiệt độ yêu cầu, bảo vệ mất pha, xả đá dàn lạnh tự động theo quy trình
- Ngoài ra, kho lạnh đạt chuẩn chất lượng cần có các phụ kiện như gas lạnh, ống đồng, bảo ôn, hệ thống dây điện, công tắc, cáp điện, van điện tử…
Dung tích kho lạnh được thiết kế dựa trên nhu cầu bảo quản của khách hàng và không sẵn để lắp đặt.
- Kho bảo quản lớn chuyển dùng để bảo quản cho từng loại trái cây, thường có quy mô rất lớn để tập kết lưu trữ hàng chờ tiêu thụ.
- Kho lạnh vừa, nhỏ dùng cho sơ chế, làm lạnh sơ bộ hoặc lưu trữ trái cây nhập khẩu.
- Kho mini thường sử dụng các điểm phân phối, cửa hàng, nhà hàng nhỏ.
Lợi ích khi lắp đặt kho lạnh bảo quản hoa quả
- Lắp đặt kho lạnh bảo quản trái cây là một hoạt động đầu tư hiệu quả và ít độc hại nhất. Bởi trong kho lạnh, không khí và nhiệt độ sẽ thấp điều này giúp ngăn chặn vi khuẩn xâm nhập và làm hư hỏng đến trái cây.
- Thay vì sử dụng các loại hóa chất độc hại để chích vào trái cây. Thì bảo quản sản phẩm trong kho lạnh đưa đến tay người tiêu dùng mang lại sức khỏe cho người sử dụng.
- Các loại trái cây sẽ được lưu trữ và bảo quản trong kho mát hoặc kho đông rồi chuyển sang kho lạnh để bảo quản trong thời gian dài nhằm phục vụ các hoạt động xuất nhập khẩu đáp ứng thị trường khách hàng, giá tăng nền kinh tế cho người nhà.
- Kho lạnh bảo quản trái cây không chỉ bảo quản hoa quả tươi ngon trong thời gian dài mà còn rất thân thiện với môi trường. Trái cây sẽ bảo quản trong kho lạnh đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
- Trái cây càng chín thì lượng sâu bọ càng nhiều, lắp đặt kho bảo quản sẽ giúp người nông dân giảm thiệt hại sau khi thu hoạch trái cây. Ngoài ra, việc lắp đặt kho lạnh sẽ giúp bà con không bị ép giá hay hàng tiêu thụ sẽ không bị hư hỏng dẫn đến lỗ vốn.
- Đặc biệt, các loại trái cây có hàm lượng nước chiếm đến 90% khi bảo quản trong kho lạnh sẽ ít bị thoát hơi nước mà vẫn đảm bảo thành phần dinh dưỡng cao.
Những yếu tố ảnh hưởng đến giá làm kho lạnh
Vị trí và khu vực xây dựng kho lạnh
Môi trường bên ngoài là yêu tố ảnh hưởng đầu tiên đến chi phí làm kho lạnh. Một địa hình bằng phẳng, nhiệt độ môi trường hợp lý sẽ giúp việc lựa chọn. Cũng như sử dụng các vật tư kho lạnh được tiết kiệm hơn. Nếu địa hình không bằng phẳng sẽ mất thêm chi phí san lấp, lượng vật liệu để thi công cũng nhiều hơn.
Nhiệt độ kho lạnh
Nhiệt độ kho lạnh bảo quản cho sản phẩm càng thấp thì chi phí làm kho càng cao. Kho lạnh bảo quản có nhiệt độ từ 0-5oC, kho mát từ 2-8oC. Các kho cấp đông hơn có nhiệt độ từ -15 độ trở xuống. Cực thấp đến tận -60oC để bảo quản các sản phẩm yêu cầu đông nghiêm ngặt. Nguyên nhân là do, kho có nhiệt độ càng thấp thì càng đòi hỏi các vật liệu lắp đặt kho lạnh bảo quản càng chuyên biệt. Nhằm đảm bảo sự cách nhiệt được tốt nhất.
Kho cấp đông thường có chi phí tốn kém hơn các kho mát bảo quản. Cũng bởi nó đòi hỏi những yêu cầu khắt khe trong thiết kế. Và còn lựa chọn công suất lạnh phù hợp, vỏ kho phù hợp, đảm bảo sản phẩm được bảo quản tốt nhất
Dung tích lưu trữ
Hiển nhiên quy mô bảo quản, khối lượng bảo quản sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí làm kho lạnh. Dung lượng lưu trữ càng lớn thì chi phí làm kho lạnh sẽ càng cao. Bởi khi đó, đòi hỏi công suất làm lạnh số lượng vật liệu cách nhiệt hay các vật liệu khác sẽ nhiều hơn.
Ngoài ra, chi phí vận hành cũng tốn kém hơn do phải bảo quản một khối lượng lớn hàng hóa.
Phân vùng kho lạnh
Các kho lạnh có cùng dung lượng thì thường sẽ được chia thành các phân vùng khác nhau. Số lượng phân vùng khác nhau từ đó số lượng cấu hình các thiết bị lưu trữ cũng khác nhau. Đây được coi là yếu tố chính ảnh hưởng đến giá cuối cùng của kho lạnh bảo quản.
Loại kho lạnh
Đối với những kho lạnh có yêu cầu thiết kế đặc biệt thì giá thành cũng sẽ đắt hơn. Như loại kho chống cháy nổ, kho có điều hòa. Hoặc thiết kế kho lạnh có nhiều lựa chọn, lợi ích hay các giá trị gia tăng khác thì giá làm kho lạnh cũng lớn hơn.
Loại thiết bị sử dụng để lắp đặt kho lạnh
Trên thị trường có rất nhiều hãng sản xuất, đơn vị lắp đặt các thiết bị để xây dựng kho lạnh. Mỗi hãng có những đặc điểm sản phẩm, những lợi thế. Đặc biệt là tính thương hiệu cũng khác nhau. Chính vì thế, giá thành của máy móc cũng khác. Chẳng hạn, hãng máy có xuất xứ từ Nhật chắc chắn sẽ đắt hơn những máy móc từ Thái Lan hay Malaysia,… Chính vì thế, tùy yêu cầu lắp đặt, đơn vị lắp đặt kho lạnh sẽ lựa chọn loại thiết bị phù hợp với nhu cầu của bạn.
Trên đây là những yếu tố ảnh hưởng đến chi phí làm kho lạnh. Để tối giản chi phí nhất, bạn cần tính toán kỹ càng. Đặc biệt, hãy lựa chọn cho mình một đơn vị lắp đặt kho lạnh đáng tin cậy để tin tưởng. Chúng tôi tin, chi phí làm kho lạnh của bạn sẽ được tối ưu hết mức mà chất lượng vẫn được đảm bảo.
Chi phí làm kho lạnh bảo quản trái cây
Các thiết bị làm lên kho lạnh gồm: panel làm vỏ kho, cửa kho lạnh, vật tư phụ lắp đặt vỏ kho, cụm máy nén dàn ngưng, dàn lạnh, tủ điện, nhân công lắp đặt và vận chuyển. Chi phí làm kho lạnh sẽ được tính như sau:
Panel vỏ kho lạnh:
- Nếu kho mát thì dùng Panel EPS (tỷ trọng 12-14kg/m³, độ dày tấm 75mm và độ dày tôn từ 0.35mm trở lên).
- Nếu kho đông thì sử dụng Panel Pu ( tỷ trọng 40 – 42kg/m³, độ dày tấm 50mm, độ dày tôn 0.4mm).
Giá panel được tính theo độ dày, tỷ trọng tấm và được tính theo m2
Cửa kho lạnh:
- Cửa kho lạnh thường có kích thước như 600x1600mm, 700x1700mm, 800x1800mm, 900x1900mm…
- Cửa được làm bằng panel lõi xốp Pu ( Polyurethane) dày 100mm, tỷ trọng 45 – 47kg/m³. Hai mặt bọc inox dày 0.5mm và có giăng cao su 4 cánh cửa, điện trở sưởi…
Giá cửa kho lạnh thường được tính theo bộ hoặc theo kích thước của cửa
Vật tư phụ lắp vỏ kho lạnh:
- Keo silicon A500, đinh rút, ke góc cho vỏ, bóng đèn led chuyên dụng, ống nước và gen đi đường điện…
Giá của các phụ kiện thường được tính theo bộ, theo cái hoặc theo kích thước tùy vào từng vật liệu
Tủ điện kho lạnh:
- Tủ điện dùng để điều khiển tự động kho lạnh theo nhiệt độ yêu cầu. Bên cạnh đó còn bảo vệ mất pha, xả đá dàn lạnh tự động theo quy trình…
- Gas lạnh, ống đồng, bảo ôn, hệ thống dây điện, công tắc, cáp điện, van tiết lưu…
Giá tủ điện được tính chi tiết theo vật tư lắp đặt trong máy
Nhân công lắp đặt vỏ kho lạnh:
Nếu diện tích dự án lớn nhân công lắp đặt thường được tính theo mét vuông. Những công trình nhỏ sẽ báo trọn gói cụ thể.
Vận chuyển:
Vận chuyển hàng được tính theo chuyến, khoảng đường càng gần thì chi phí càng ít và ngược lại.
Tóm lại, kho lạnh cao hay thấp dựa vào dàn máy cho kho, dàn lạnh và các cụm máy nóng. Kho lạnh có tuổi thọ cao, tiết kiệm điện năng, máy chạy êm thì giá càng cao.
Để quý khách hiểu rõ chi phí kho lạnh bảo quản trái cây, quý khách hãy liên hệ với Điện Lạnh Biển Bạc để được tư vấn và báo giá tốt nhất.
Đơn vị lắp đặt kho lạnh bảo quản chất lượng uy tín bậc nhất tại Hà Nội
Điện lạnh Biển Bạc vẫn được biết đến là một trong số ít những đơn vị thi công kho lạnh chuyên nghiệp. Chưa kể đến chi phí lắp đặt tại Biển Bạc còn hết sức tối ưu giúp người dùng có nhu cầu tiết kiệm được một khoản chi phí đáng kể.
Nếu quý khách có bất kỳ thắc mắc cần được giải đáp hoặc cần tìm đến đơn vị thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản. Hãy liên hệ với chúng tôi. Để nhân viên kỹ thuật có thể đến tận nơi khảo sát và tư vấn cho lắp đặt hệ thống kho lạnh cho bạn.
==>>> Xem thêm: Đơn vị lắp đặt, thi công kho lạnh bảo quản chất lượng, giá rẻ tại Hà Nội
Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ:
Hotline: 0926 381 999 để được tư vấn miễn phí 24/7. Xin trân trọng cảm ơn!
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC
Địa chỉ : Số 812 & 1057, đường Phúc Diễn, phường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Mã số thuế: 0106802243
Hotline: 0926 381 999
Điện thoại: 02462 543 777