Một số lưu ý về kho đông lạnh công nghiệp nên biết khi lắp đặt

Hầu hết các loại thực phẩm đều đòi hỏi một quy trình bảo quản kỹ lưỡng . Nhằm đảm bảo cho chất lượng của chúng đáp ứng được nhu cầu người dùng. Đặc biệt, với những loại thực phẩm tươi sống thì chất lượng của chúng cò. Đòi hỏi những sự chặt chẽ hơn trong các quy trình bảo quản. Do đó, cần có các kho đông lạnh công nghiệp để đảm bảo cho chất lượng thực phẩm ở điều kiện tốt nhất.

Lợi ích của kho đông lạnh công nghiệp

Kho lạnh công nghiệp là một phương pháp khoa học mang tính kỹ thuật cao. Phục vụ cho quá trình bảo quản chất lượng thực phẩm. Nhờ đó, người ta có thể giữ được thực phẩm ở trạng thái an toàn. Tươi ngon trong một thời gian lâu hơn bình thường.

Trong các kho lạnh này thường được lắp đặt hệ thống các thiết bị điện lạnh. Có tác dụng điều chỉnh nhiệt độ, giúp đảm bảo đóng băng trạng thái của thực phẩm. Đồng thời tạo nên một môi trường mà ở đó các loại vi khuẩn không thể hoạt động.

Cùng với hệ thống này, các thiết bị liên quan đến việc kiểm soát vệ sinh và chế độ vận hành của kho lạnh cũng được lắp đặt. Giúp người phụ trách thực hiện công việc của mình được dễ dàng hơn.

Lưu ý về kho đông lạnh công nghiệp

Đảm bảo nền nhiệt phù hợp

Một điều quan trọng khi sử dụng kho đông lạnh công nghiệp cho việc bảo quản thực phẩm đó là phải đảm bảo nhiệt độ bên trong kho lạnh luôn ở ngưỡng nhiệt phù hợp. Mỗi loại thực phẩm đều có những chế độ nhiệt độ khác nhau mà ở đó chúng luôn giữ được sự tươi ngon và an toàn.

Do vậy, người vận hành kho lạnh cần đảm bảo nó luôn ở ngưỡng nhiệt như vậy, không bị chênh lệch quá nhiều. Sở dĩ cần đưa ra lưu ý như vậy là vì trong quá trình hoạt động, nền nhiệt của kho lạnh có thể bị ảnh hưởng tương đối do các thiết bị không được bảo dưỡng lâu ngày, thất thoát nhiệt do sàn nhà hoặc tường, cửa, điều chỉnh nhiệt độ không đúng. Do đó, cần chú ý đến những điều này để kho lạnh đảm bảo chất lượng tốt nhất.

Bảo dưỡng kho đông lạnh thường xuyên

Một lưu ý nữa cũng hết sức cần thiết đó là kho đông lạnh công nghiệp cần được bảo dưỡng thường xuyên, đảm bảo rằng các thiết bị của nó luôn trong điều kiện tốt nhất. Bởi hoạt động lâu ngày, những thiết bị này sẽ bị bám bẩn và không còn giữ được chất lượng như lúc ban đầu, thậm chí ảnh hưởng không tốt đến thực phẩm. Sự bảo dưỡng thường xuyên sẽ đảm bảo cho nó luôn ở trong trạng thái tốt nhất.

Lưu ý về việc bảo quản

Thực phẩm khi được đưa vào trong kho đông lạnh công nghiệp cần được bọc trong bao gói cẩn thận nếu không sự tác động trực tiếp của nhiệt độ và độ ẩm trong kho sẽ làm cho nó không giữ được màu sắc tươi ngon như lúc ban đầu. Bên cạnh đó, cũng cần chú ý rằng thực phẩm được bảo quản trong kho đông lạnh nên là những thực phẩm nguyên bản chưa được tẩm ướp gia vị, nếu không thực phẩm sẽ không đảm bảo được chất lượng của nó.

Kho đông lạnh công nghiệp là một thiết bị ảnh hưởng. Hay nói chính xác hơn là quyết định phần lớn đến chất lượng sản phẩm. Do đó, doanh nghiệp cần chú ý giám sát chặt chẽ trong khâu thi công, lắp đặt kho lạnh cũng như đảm bảo đến khi kho lạnh đi vào hoạt động ổn định. Nên có chuyên gia tham gia vào quá trình này để đảm bảo hiệu quả tốt hơn.

Đơn vị lắp kho đông lạnh công nghiệp tại miền Bắc và các vùng lân cận uy tín bậc nhất

Điện lạnh Biển Bạc vẫn được biết đến là một trong số ít những đơn vị cung cấp đến với người dùng các kho đông lạnh công nghiệp. Hệ thống kho lạnh bảo quản thực phẩm hiện đại với nhiều chức năng ưu việt. Chưa kể đến chi phí lắp đặt tại Điện lạnh Biển Bạc còn hết sức tối ưu. Giúp người dùng có nhu cầu tiết kiệm được một khoản chi phí đáng kể.

Nếu quý khách có bất kỳ thắc mắc cần được giải đáp hoặc cần tìm đến đơn vị thi công lắp đặt hệ thống kho lạnh bảo quản. Hãy liên hệ với chúng tôi để nhân viên kỹ thuật có thể đến tận nơi khảo sát và tư vấn cho lắp đặt hệ thống kho lạnh cho bạn.

Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ:

Hotline: 0926 381 999 để được tư vấn miễn phí 24/7.Xin trân trọng cảm ơn!
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC
Địa chỉ : Số 812 & 1057, đường Phúc Diễn, phường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Mã số thuế: 0106802243
Hotline: 0926 381 999
Điện thoại: 02462 543 777