Những điều bạn cần biết về kho lạnh bảo quản nấm trước khi lắp đặt

Kho lạnh đang là một trong những giải pháp tối ưu để bảo quản thực phẩm. Với mỗi loại sản phẩm khác nhau sẽ được thiết kế một kho lạnh riêng biệt. Trong đó, kho lạnh bảo quản nấm dòng sản phẩm đang được sử dụng phổ biến nhất. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ những điều bạn cần biết về kho lạnh bảo quản nấm trước khi có ý định lắp đặt.

Kho lạnh bảo quản nấm là giải pháp tối ưu để đảm bảo chất lượng nấm

Nấm có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe của con người. Nấm mang nhiều hương vị khác nhau nên được chế biến thành rất nhiều món ngon bổ dưỡng, cung cấp khoáng chất, đường rất tốt cho cả người già và trẻ nhỏ. Ngoài ra, đây còn là thực phẩm từ thiên nhiên nếu được trồng đúng cách, an toàn sẽ rất lành tính.

Tuy nhiên, nấm cũng rất dễ bị hư hỏng nếu không được bảo quản kịp thời. Ngay sau khi thu hoạch, nấm cần được bảo quản ở một nơi có nền nhiệt phù hợp để tránh bị hỏng. Vì thế, kho lạnh là giải pháp tối ưu để đảm bảo chất lượng của nấm. Khi được cất trữ, bảo quản trong kho lạnh nấm sẽ tươi ngon, chất lượng trong khoảng 5 -6 ngày.

Hơn hết, khi sử dụng kho lạnh bảo quản nấm, giá trị dinh dưỡng cũng nó không hề bị mất đi. Từ đó, nấm khi đến tay người tiêu dùng vẫn được tươi ngon và giữ nguyên giá trị ban đầu, xây dựng thương hiệu uy tín cho doanh nghiệp của bạn. Đây cũng là yếu tố thúc đẩy doanh số, tăng doanh thu và giảm thiểu rủi ro trong quá trình gieo trồng, thu hoạch, bảo quản nấm.

Nhiệt độ tiêu chuẩn của kho lạnh bảo quản nấm

Nấm có lượng đạm cao nên rất dễ bị hư hỏng nếu chúng ta để ngoài trời quá lâu và không có phương pháp bảo quản đúng đắn với nhiệt độ phù hợp. Khi bảo quản nấm trong kho lạnh, chúng ta nên điều chỉnh nhiệt độ trong khoảng 2 – 5 độ C. Với nền nhiệt độ như vậy thời gian bảo quản nấm có thể được lâu hơn, đối với các loại nấm được làm khô có thể giữ được trong vài tháng.

Phương pháp bảo quản nấm bằng kho lạnh

Đây là phương pháp được sử dụng phổ biến tuy nhiên không phải ai cũng nắm được cách bảo quản đúng đắn và hiệu quả nhất. Trước khi cho nấm vào kho lạnh chúng ta nên làm sạch bằng cách cắt chân nấm và nhặt sạch những tạp chất. Sau đó đặt nấm vào các khay hoặc túi rồi đưa vào bảo quản. Ngay sau đó, chúng ta cần điều chỉnh nhiệt độ để nấm được bảo quản kịp thời.

Bí quyết sử dụng kho lạnh bảo quản nấm

Thường xuyên vệ sinh, kiểm tra định kỳ

Trong quá trình bảo quản nấm, kho lạnh có thể bị bám bụi bẩn hoặc không khí từ bên ngoài tràn vào lâu ngày tạo thành nước và đóng băng. Vì thế, chúng ta phải chú ý và thường xuyên vệ sinh để kho lạnh luôn được sạch sẽ, thông thoáng, đảm bảo chất lượng bảo quản tốt nhất cho nấm. Ngoài ra, chúng ta cũng phải thường xuyên kiểm tra để kịp thời phát hiện và xử lý những hỏng hóc.

Đơn vị lắp đặt kho lạnh bảo quản nấm uy tín

Điện lạnh Biển Bạc vẫn được biết đến là một trong số ít những đơn vị cung cấp đến với người dùng các hệ thống kho lạnh nấm, hệ thống kho lạnh bảo quản hiện đại với nhiều chức năng ưu việt. Chưa kể đến chi phí lắp đặt tại Điện lạnh Biển Bạc còn hết sức tối ưu giúp người dùng có nhu cầu tiết kiệm được một khoản chi phí đáng kể.

Nếu quý khách có bất kỳ thắc mắc cần được giải đáp hoặc cần tìm đến đơn vị thi công lắp đặt hệ thống kho lạnh. Hãy liên hệ với chúng tôi để nhân viên kỹ thuật có thể đến tận nơi khảo sát và tư vấn cho lắp đặt kho lạnh cho bạn.

Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ:

Hotline: 0926 381 999 để được tư vấn miễn phí 24/7.Xin trân trọng cảm ơn

CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC

Địa chỉ : Số 812 & 1057, đường Phúc Diễn, phường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Mã số thuế:  0106802243

Hotline: 0926 381 999

Điện thoại: 02462 543 777

0926381999