Ở những địa điểm như trung tâm mua sắm, siêu thị,… thường lắp đặt một thiết bị có chức năng cắt 2 luồng gió để tiết kiệm điện năng tiêu thụ cũng như hạn chế lượng hơi lạnh thoát ra ngoài. Thiết bị đó chính là quạt chắn gió. Thị trường hiện nay, quạt chắn […]
Đá vảy được sử dụng rất nhiều trong đời sống, đặc biệt là ngành bảo quản thực phẩm, chế biến thủy hải sản. Chúng ta không còn xa lạ gì với những phiến đá mỏng dày này. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết chúng được làm ra từ đâu, dựa trên nguyên lý nào. […]
Hiện tượng thăng hoa khá phổ biến trong cuộc sống. Nó dùng để giải thích nhiều hiện tượng vật lý. Ngày này, nó được ứng dụng rộng rãi trong hệ thống kho lạnh giúp bảo quản thực phẩm một cách tối ưu. Để cùng tìm hiểu về hiện tượng này, mời bạn theo dõi bài […]
Rượu vang là một thứ đồ uống sang trọng với hương vị quyến rũ. Đặc biệt, loại đồ uống đắt đỏ này rất dễ bị ảnh hưởng từ nhiệt độ môi trường. Muốn bảo quản rượu vang đúng cách thì bạn cần nắm được một số yếu tố quan trọng. Bài viết này, Siêu Thị […]
Nước một thành phần mà bất kỳ loại thực phẩm nào cũng có. Vậy khi đông lạnh thực phẩm nước sẽ được kết tinh như thế nào? Đây là điều mà rất nhiều người quan tâm. Để rõ hơn về quá trình kết tinh của nước bạn hãy cùng chúng tôi theo dõi bài viết […]
Bạn đang có nhu cầu lắp đặt kho lạnh? Bạn thắc mắc về hệ số truyền nhiệt trong kho lạnh. Bạn còn có vô vàng các câu hỏi khác khi chuẩn bị lắp đặt kho lạnh cần có chuyên gia giải đáp. Hiểu được điều đó bài viết sau đây siêu thị Kho Lạnh sẽ […]
Mực khô là món nhậu khoái khẩu và nguồn thực phẩm dự trữ của nhiều gia đình, đơn vị kinh doanh, nhà hàng. Nhiều người cho rằng, bảo quản mực khô rất đơn giản, chỉ cần cho tủ lạnh hoặc để nơi khô ráo là được. Tuy nhiên, để bảo quản được lâu thì cần […]
Làm cách nào bảo quản khoai tây không bị mọc mầm, vẹn nguyên chất dinh dưỡng là thắc mắc của nhiều chị me phụ nữ. Thực tế khoai tây so với các loại rau củ quả khác rất dễ bảo quản. Nếu bạn thực hiện bảo quản đúng cách thì khoai tây vẫn thơm ngon […]
Đôi giày tốt giúp bạn vững bước trên mọi hành trình. Trong thế giới giày, giày da là một trong những loại được ưa chuộng nhất. Đặc biệt là với phái mạnh. Vậy bảo quản giày da thế nào để giày luôn bền, đẹp, đảm bảo vệ sinh? Cùng Siêu Thị Kho Lạnh tìm hiểu […]
Thời xa xưa, ông cha ta sản xuất thực phẩm không hề có chất bảo quản. Thời nay, chất bảo quản được xem như phụ gia thực phẩm không thể thiếu. Trong đó, chất bảo quản 211 và 202 được xem là khá phổ biến. Vậy 2 chất bảo quản này có đặc điểm gì? […]
