Tag Archives: kho lạnh bảo quản cá hồi

Kho lạnh bảo quản cá hồi – Phương pháp bảo quản an toàn

Cá hồi là loại cá có phần đầu khá mềm , miệng cá mở rộng dài ra qua khu vực mắt. Hàm trên của cá hồi dài hơn so với phần hàm dưới và hơi khoằm xuống . Cá hồi ít xương nhiều thịt , thịt có màu cam đỏ , không tanh , khi chế […]

Bí quyết bảo quản cá hồi của các khách sạn 5 sao

79978420_2452355858364499_6862097836121522176_o-1

Cá hồi là một trong những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, được nhiều người ưa chuộng. Chính bởi những lợi ích tuyệt vời đó mà cá hồi được bán với giá khá cao trên thị trường hiện nay. Tuy nhiên, cá hồi nếu không được bảo quản trong nền nhiệt độ […]

0926381999