Lắp đặt kho lạnh cấp đông đã trở nên phố biến trong bảo quản thực phẩm. Đặc biệt là bảo quản các sản phẩm thủy hải sản, các loại thịt, và các sản phẩm đòi hỏi bảo quản ở nhiết độ âm sâu. Đông lạnh thực phẩm là phương pháp bảo quản giữ được thực phẩm tươi ngon. Dù vậy nhưng không độc hại. Do vậy lắp đặt kho lạnh cấp đông là yêu cầu không thể thiếu. Đặc biệt đối với các cơ sở giết mổ, các nhà hàng. Hoặc các đơn vị cung cấp các mặt hàng đông lạnh.
Cấp đông thực phẩm là phương pháp bảo quản thực phẩm bằng cách hạ nhiệt độ nhanh. Mục đích là chuyển nước trong thực phẩm thành đá để ngăn cản sự phát triển của vi sinh vật. Từ đó làm chậm lại sự phân hủy của thực phẩm. Phương pháp đông lạnh sơ khai là trữ thực phẩm trong các nhà chứa cách ly với nguồn nhiệt xuyên suốt mùa đông. Và được áp dụng bởi các chủ nông trại và ngư dân. Cho tới nay thì kho lạnh cấp đông được thay thế có thể giữ lạnh thực phẩm ở nhiệt độ rất thấp và hầu như quanh năm.
Đặc điểm kho cấp đông thịt
Lắp đặt kho lạnh cấp đông thực phẩm có thể bảo quản rất nhiều loại thực phẩm. Cả thực phẩm tươi sống chưa qua chế biến và các loại thực phẩm đã qua sơ chế. Hoặc chế biến đựng trong các loại bao bì nhựa. Những loại thực phẩm như giờ, chả, thịt nguội… được bảo quản ở nhiệt độ 0-5 độ C được gọi là thực phẩm trữ mát.
Các loại thực phẩm như thủy hải sản, các loại thịt… được trữ đông từ -25 đến -18 độ C được gọi là thực phẩm đông lạnh.
Đơn vị chuyên lắp đặt kho lạnh cấp đông thịt tốt nhất
Điện lạnh Biển Bạc vẫn được biết đến là một trong số ít những đơn vị lắp đặt kho lạnh bảo quản,kho cấp đông thịt chuyên nghiệp. Chưa kể đến chi phí lắp đặt tại Điện lạnh Biển Bạc còn hết sức tối ưu. Giúp người dùng có nhu cầu tiết kiệm được một khoản chi phí đáng kể.
Hãy liên hệ với chúng tôi để báo giá kho lạnh, nhân viên kỹ thuật có thể đến tận nơi khảo sát và tư vấn cho lắp đặt hệ thống kho lạnh cho bạn.
Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ:
Hotline: 0926 381 999 để được tư vấn miễn phí 24/7.Xin trân trọng cảm ơn!
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC
Địa chỉ : Số 812 & 1057, đường Phúc Diễn, phường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Mã số thuế: 0106802243
Hotline: 0926 381 999
Điện thoại: 02462 543 777