Thái Nguyên nổi tiếng là vùng đất trồng chè của đất nước. Chè cần được bảo quản giữ được hương vị, mùi hương khi sử dụng, chính vì vậy việc sử dụng kho lạnh rất cần thiết. Dưới đây là công trình kho lạnh bảo quản chè tại Thái Nguyên của Điện Lạnh Biển Bạc.
Điều kiện cần đáp ứng khi thiết kế kho lạnh bảo quản chè
Ngăn được các mùi mạnh: Muốn giữ được mùi vị của chè, cần bảo quản trong kho lạnh không lẫn tạo nhiều mùi khác
Ngăn được ánh sáng mặt trời tránh tạo nhiệt độ làm thay đổi mùi vị của chè
Kho lạnh cần đảm đảm độ ẩm phù hợp bởi độ ẩm không khí là tác nhân gây ra hiện tượng nấm mốc ở chè
Một số điểm để giữ được chất lượng, mùi vị chè ngon:
- Đối với chè khô khi đưa khi đưa vào kho lạnh cần được đóng bao bì kín. Tốt nhất là hút chân không, đảm bảo chè không bị nhiễm ẩm.
- Không sử dụng các dụng cụ bằng kim khí để bảo quản. Nhất là các dụng cụ thành phần có chứa sắt. Để không gây mùi tanh nhiễm vào chè trong quá trình bảo quản.
- Sắp xếp chè vào kho lạnh theo thứ tự mới cũ và có ghi chú thời gian đưa vào kho, chủng loại, mùi vị để tiện cho việc xuất kho.
- Cần lưu ý tuổi thọ của chè trong quá trình bảo quản của từng loại chè sẽ khác nhau, để sử dụng khi chè chưa bị giảm phẩm chất.
Tiêu chuẩn kỹ thuật đối với kho lạnh bảo quản chè
- Lắp đặt kho lạnh bảo quản sử dụng cụm máy lạnh công nghiệp có công suất đáp ứng nhiệt độ bảo quản yêu cầu.
- Cửa kho lạnh là cửa chuyên dụng, đảm bảo cách nhiệt tốt, dễ sử dụng, đóng mở.
- Vỏ kho lạnh là panel cách nhiệt, hai mặt bọc tole hoặc inox có tính thẩm mỹ cao, đồng thời đảm bảo giữ nhiệt tốt cho phòng lạnh.
- Trang bị hệ thống điều khiển có hiển thị nhiệt độ phòng lạnh, cảnh báo sự cố (nếu có), để kiểm soát sự hoạt động của cả hệ thống kho lạnh.
Kho lạnh bảo quản chè tại Thái Nguyên
Đơn vị lắp đặt kho lạnh bảo quản chất lượng uy tín tại Hà Nội
Điện Lạnh Biển Bạc là một trong số ít những đơn vị thi công kho lạnh chuyên nghiệp, bên cạnh đó chi phí lắp đặt tại Biển Bạc còn hết sức tối ưu giúp khách hàng tiết kiệm được một khoản chi phí đáng kể.
Nếu quý khách có bất kỳ thắc mắc nào cần được giải đáp hoặc cần tìm đến đơn vị thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản. Hãy liên hệ với chúng tôi để được nhân viên kỹ thuật có thể khảo sát và tư vấn cho lắp đặt hệ thống kho lạnh của bạn.
Mọi thông tin khía cạnh xin liên hệ:
Hotline: 0926 381 999 để được tư vấn miễn chi phí 24/7. Xin trân trọng cảm ơn!
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC
Địa chỉ : Số 812 & 1057, đường Phúc Diễn, phường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Mã số thuế: 0106802243
Hotline: 0926 381 999
Điện thoại: 02462 543 777