Vi cá mập hay còn gọi là vây cá mập hoặc sụn vi cá mập. Đây là bộ phận vây của cá mập. Chúng có hình tam giác với nhiều kích thước khác nhau tùy vào kích cỡ của cá. Bảo quản vi cá mập tươi bằng kho đông lạnh vi cá mập chính là một lựa chọn đúng đắn. Giúp sản phẩm tươi với thời gian lâu nhất mà vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng của chúng.
Sụn vi cá mập có tác dụng gì?
Bổ sung những dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể: Sụn vi cá mập là nguồn cung cấp dồi dào các dưỡng chất như canxi, phốt pho, kẽm, collagen…
Hỗ trợ phòng và điều trị các bệnh liên quan đến xương khớp: Không chỉ cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của xương khớp như canxi, phốt pho, collagen…, sụn vi cá mập còn giúp phòng và hỗ trợ điều trị một số bệnh xương khớp.
Tốt cho mắt: Chất chondroitin của sụn vi cá mập giúp tạo độ ẩm thích hợp cho mắt, hạn chế tình trạng khô mắt, giúp mắt điều tiết tốt hơn.
Lắp đặt kho đông lạnh vi cá mập đáp ứng điều kiện bảo quản khắt khe:
Hệ thống kho lạnh dùng để bảo quản vi cá ở nhiệt độ âm sâu giúp sản đáp ứng được tiêu chuẩn chất lượng khi đến tay người tiêu dùng.
Giới thiệu cấu tạo kho đông lạnh vi cá mập:
Hệ thống máy lạnh:
Tùy thuộc vào công suất, khối lượng cá cần bảo quản thiết kế sử dụng một hay nhiều cụm máy lạnh. Sử dụng một cụm máy, ưu điểm là tiết kiệm được chi phí. Sử dụng hai cụm máy chạy luân phiên thì tránh được chi phí vận hành thường xuyên. Vừa tránh được sự gián đoạn trong quá trình bảo quản nếu có sự cố xảy ra. Tủ điều khiển chế độ luân phiên với linh kiện nhập khẩu từ Mỹ, Nhật, Hàn Quốc.
Hệ thống vỏ kho lạnh:
Được lắp ghép từ các tấm cách nhiệt Panel PU, dày 100mm, tỷ trọng cao: 40-42kg/m3. Khóa camlock được sử dụng để lắp ghép hệ thống Panel. Điều này giúp tăng độ kín khít của các mối ghép và dễ dàng di chuyển lắp đặt.
Hệ thống cửa kho lạnh:
Sử dụng loại cửa chuyên dụng dành cho kho lanh, có độ dày PU 100mm để giữ nhiệt. Bên ngoài có hai lớp innox 304 rất chắc chắn. Hệ thống cửa có chống chốt trong và khóa chuyên dụng nhập từ Mỹ.
Nên dùng rèm cách nhiệt đi kèm trong kho lạnh giúp bảo vệ nhiệt tốt nhất khi cửa mở ra mở vào.
Để giảm tình trạng đọng sương và cách nhiệt nền, ta sử dụng hệ thống con lươn thông nền – hệ thống giúp tránh tiếp xúc tối đa bề mặt đáy kho lạnh với nền đất.
Địa chỉ thi công kho đông lạnh vi cá mập uy tín chất lượng hiện nay
Đáp ứng nhu cầu của thị trường,điện lạnh Biển Bạc triển khai dịch vụ lắp đặt kho lạnh bảo quản. Cung ứng ra thị trường các sản phẩm chất lượng. Giúp các doanh nghiệp tiết kiệm chi phí hiệu quả. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ thi công kho lạnh chuyên nghiệp thì Biển Bạc chính là sự lựa chọn số 1 dành cho bạn.
Để lắp đặt kho đông lạnh bảo quản vi cá mập chất lượng hàng đầu hiện nay, quý khách hàng vui lòng liên hệ tới chúng tôi để được báo giá chi phí làm kho đông lạnh theo kích thước và yêu cầu của quý khách:
Mọi chi tiết xin liên hệ Hotline: 0926 381 999 để được tư vấn miễn phí 24/7.Xin trân trọng cảm ơn!!!
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC
Địa chỉ : Số 812 & 1057, đường Phúc Diễn, phường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Mã số thuế: 0106802243
Hotline: 0926 381 999
Điện thoại: 02462 543 777