Hiện nay với thị trường hoa quả, trái cây xuất nhập khẩu của các doanh nghiệp phát triển khá mạnh mẽ, với nguồn cung cấp sản phẩm hoa quả trong và ngoài nước rất phong phú và đa dạng, những làm sao để bảo quản và lưu trữ được sản phẩm lớn những vẫn giữ được chất lượng của trái cây? Lựa chọn lắp đặt kho lạnh bảo quản trái cây – Điện Lạnh Biển Bạc.
Vì sao các doanh nghiệp cần làm kho lạnh bảo quản trái cây?
Lắp đặt kho lạnh bảo quản trái cây là phương pháp bảo quản hiệu quả và ít độc hại nhất hiện nay. Theo phương pháp bảo quản kho lạnh trái cây sau thời gian dài bảo quản vẫn còn giữ được chất lượng tương đối tốt lại không gây ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng.
Nắm bắt được nhu cầu và thị hiếu của các doanh nghiệp và nhà nông tại Việt Nam, Điện Lạnh Biển Bạc chuyên cung cấp dịch dụ tư vấn, thiết kế và thi công các công trình kho lạnh bảo quản trái cây, hoa quả với những phương pháp tối ưu chi phí và diện tích kho lạnh để đạt tiêu chuẩn cho mọi khách hàng trên toàn quốc khi có nhu cầu sử dụng.
Dải nhiệt độ của kho lạnh bảo quản trái cây
Khi lắp đặt kho lạnh bảo quản trái cây cần những tiêu chuẩn gì?
1. Tiêu chuẩn về nhiệt độ
Hoa quả cần được bảo quản ở nhiệt độ 0-15 độ C, tuy từng loại giúp chúng luôn tươi sạch và giảm thiểu tỷ lệ bị thối ỏng do các yếu tố bên ngoài. Điều này sẽ giúp những người nông dần giảm thiệt hại khi thu hoạch trái cây, họ có thể lưu trữ chúng trong kho lạnh bảo quản rau quả chờ thời điểm thích hợp để tiêu thụ.
Ngoài ra, việc lắp đặt kho lạnh còn giúp người nông dân không bị thương lái ép giá hay hàng tiêu thụ không hết sẽ bị hư hỏng dẫn tới lỗ vốn.
Các loại trái cây thường có hàm lượng nước >90%, ít bị thoát hơi nước, thành phần dinh dưỡng có nhiều đường và muối khoáng. Nguyên lý hoạt động của kho lạnh khi làm lạnh không khí sẽ xảy ra hiện tượng đối lưu không khí tự nhiên bởi sự chênh lệch nhiệt độ, không khí sẽ di chuyển xuống dưới và tiếp xúc với sản phẩn nóng sẽ quay lên trên dàn lạnh. Đây chính là chu trình vận chuyển hơi lạnh khiến sản phẩm bị khô héo vì mất nước.
2. Tiêu chuẩn về cách thức thiết kế, kết cấu của kho lạnh
Thông thường, việc bảo quản trái cây không thể tránh khỏi các mầm bệnh xâm nhập nhưng khi đưa vào kho lạnh, trái cây không chỉ tươi ngon lâu hơn mà còn hạn chế được mầm bên xâm nhập gây hư hại cho sản phẩm.
Đơn vị lắp đặt kho lạnh bảo quản chất lượng uy tín tại Hà Nội
Điện Lạnh Biển Bạc là một trong số ít những đơn vị thi công kho lạnh chuyên nghiệp, bên cạnh đó chi phí lắp đặt tại Biển Bạc còn hết sức tối ưu giúp khách hàng tiết kiệm được một khoản chi phí đáng kể.
Nếu quý khách có bất kỳ thắc mắc nào cần được giải đáp hoặc cần tìm đến đơn vị thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản. Hãy liên hệ với chúng tôi để được nhân viên kỹ thuật có thể khảo sát và tư vấn cho lắp đặt hệ thống kho lạnh của bạn.
Mọi thông tin khía cạnh xin liên hệ:
Hotline: 0926 381 999 để được tư vấn miễn chi phí 24/7. Xin trân trọng cảm ơn!
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC
Địa chỉ : Số 812 & 1057, đường Phúc Diễn, phường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Mã số thuế: 0106802243
Hotline: 0926 381 999
Điện thoại: 02462 543 777